Kulit: susu, tepung, telur, sedikit garam, minyak makan (margarin yang dicairkan) takaran nya kira-kira aja yaa soalnya saya gapunya timbangan atau Messbecher, semuanya dicampur jadi satu dibuat adonan seperti Pfannkuchen atau pancake tetapi tidak sekental Pfannkuchen atau Pancake..tuang adonan dalam teflon dan biarkan sampai matang..angkat, kalau sudah dingin baru diisi dengan sayuran atau apa saja sesuai selera..
saya kali ini mengisi nya dengan sayur plus tuna kaleng,berikut resepnya:
Isi: Tuna 1kaleng
wortel,kentang,prinzessboh
1bawang bombay dirajang halus
2bawang putih + 1kemiri digiling
1cabe thailand,sedikit jahe bubuk, gula garam merica
daun salam (semuanya ditumis)
setelah kulit nya diisi dan dilipat atau digulung maka dibalur telur dan tepung panir sebelum digoreng..
selamat menikmati :)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen