Bubur sumsum:
santan, tepung beras, garem semua dikira2 aja takaran nya dan diaduk2 terus sampai matang.tingkat kekentalan bubur tergantung banyaknya santan dan tepung
Candil: ubi rambat (ketela manis), tepung ketan, air.
semua dicampur dan diuleni bentuk bulat2 kecil, direbus sampai matang
Kuahnya: gula merah,sedikit garam (vanillizucker atau bs juga daun pandan atau daun suji jika ada) semua dicampur dengan air dan dimasak sampai gula meleleh dan mengental..
campurkan sumsum, candil dan siram kuah gula merah diatasnya,selamat menikmati :)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen